Bitte trocknen Sie die Kräuter vor dem Einlegen
Trocknen (vor der Verwendung des Aushärtungsglases)
Zweck
Entfernen Sie den Großteil der an der Oberfläche und im Inneren vorhandenen freien Feuchtigkeit, um Schimmel- und Bakterienbildung zu verhindern.
Prozess
Die Behandlung erfolgt in der Regel in einem gut belüfteten Raum bei mäßiger Temperatur (ca. 18–24 °C / 65–75 °F) und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 45–55 % über einen Zeitraum von mehreren Tagen bis zu zwei Wochen, bis die Stängel brechen, anstatt sich zu biegen.
Verwendung
Bereitet das Aushärtungsmaterial vor und verhindert, dass es während der Lagerung durch übermäßige Feuchtigkeit verdirbt oder an Qualität verliert.
Aushärten
Zweck
Lassen Sie unter kontrollierten Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen die im Pflanzengewebe verbleibende Feuchtigkeit langsam sich neu verteilen, während Chlorophyll, Zucker und Stärke abgebaut werden. Dies mildert die Schärfe und verbessert Geschmack, Aroma und das gesamte Geschmackserlebnis.
Prozess
In der Regel erfolgt dies in einem luftdichten Behälter, der täglich kurz geöffnet wird, um die Luft auszutauschen, wobei die Luftfeuchtigkeit bei 55–65 % und die Temperatur bei 18–21 °C (65–70 °F) für 2–8 Wochen gehalten wird.
Verwendung
Verbessert Geschmack und Aroma
Stabilisiert chemische Verbindungen (z. B. Terpene, Wirkstoffe)
Verlängert die Haltbarkeit
Tipps
A. Gib die getrockneten und geschnittenen Blüten in Gläser.
B. Das Aushärtungsgefäß selbst kann die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Inneren nicht regulieren. Bei Bedarf können zusätzliche Hilfsmittel verwendet werden.
Temperatur
Regeln Sie die Temperatur im Inneren des Behälters, indem Sie die Temperatur der Umgebung, in der der Behälter steht, mithilfe von Klimaanlagen, Heizgeräten oder anderen Vorrichtungen anpassen.
Luftfeuchtigkeit
Bei Bedarf kann ein Zwei-Wege-Feuchtigkeitsspender mit einem Feuchtigkeitsbereich zwischen 55 % und 62 % in den Tank gelegt werden. Es wird empfohlen, den Feuchtigkeitsspender alle 90 Tage auszutauschen.
C. Das Glas saugt keine frische Luft aktiv an. Aufgrund des integrierten Vakuumsystems strömt jedoch auf natürliche Weise eine geringe Menge Luft hinein. Für optimale Reifungsergebnisse empfehlen wir, das Glas in regelmäßigen Abständen zu öffnen, um einen vollständigen Austausch der Luft zu ermöglichen.
Bitte trocknen Sie die Kräuter vor dem Aushärten
Trocknen (vor der Verwendung des Aushärtungsbehälters)
Zweck
Entfernen Sie den größten Teil der Oberflächenfeuchtigkeit und der inneren freien Feuchtigkeit, um Schimmel- und Bakterienwachstum zu verhindern.
Verfahren
Wird in der Regel in einem gut belüfteten Raum bei moderater Temperatur (ca. 18–24 °C / 65–75 °F) und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 45–55 % über mehrere Tage bis zu zwei Wochen durchgeführt, bis die Stiele brechen, anstatt sich zu biegen.
Verwendung
Bereiten Sie das zu trocknende Material vor und verhindern Sie Verderb oder Qualitätsverluste während der Lagerung aufgrund übermäßiger Feuchtigkeit.
Aushärten
Zweck
Unter kontrollierter Luftfeuchtigkeit und Temperatur wird die im Pflanzengewebe verbleibende Feuchtigkeit langsam umverteilt, während Chlorophyll, Zucker und Stärke abgebaut werden. Dies mildert die Schärfe und verbessert Geschmack, Aroma und das gesamte Geschmackserlebnis.
Verfahren
In der Regel erfolgt dies in einem luftdichten Behälter, der täglich kurz geöffnet wird, um die Luft auszutauschen. Dabei werden die Luftfeuchtigkeit bei 55–65 % und die Temperatur bei 18–21 °C (65–70 °F) über einen Zeitraum von 2–8 Wochen gehalten.
Verwendung
Verbessert Geschmack und Aroma.
Stabilisiert chemische Verbindungen (z. B. Terpene, Wirkstoffe).
Verlängert die Haltbarkeit.
Tipps
A. Geben Sie getrocknete und geschnittene Knospen in Gläser.
B. Das Aushärtungsglas selbst kann die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Inneren des Glases nicht regulieren. Bei Bedarf können zusätzliche Hilfsmittel eingesetzt werden.
Temperatur
Regulieren Sie die Temperatur im Inneren des Behälters, indem Sie die Temperatur der Umgebung, in der sich der Behälter befindet, mit Klimaanlagen, Heizgeräten oder anderen Geräten anpassen.
Luftfeuchtigkeit
Bei Bedarf kann ein Zweiwege-Feuchtigkeitspack mit einer Luftfeuchtigkeit zwischen 55 % und 62 % in den Behälter gelegt werden. Es wird empfohlen, das Feuchtigkeitspack alle 90 Tage auszutauschen.
C. Das Glas saugt keine frische Luft aktiv an. Aufgrund des eingebauten Vakuumsystems strömt jedoch auf natürliche Weise eine geringe Menge Luft hinein. Für optimale Trocknungsergebnisse empfehlen wir, das Glas in regelmäßigen Abständen zu öffnen, um einen vollständigen Luftaustausch zu ermöglichen.
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